Il programma si articola su due giorni. Nella mattinata di sabato 29 maggio sarà organizzata una gita per tutti i cavalieri con destinazione la "Vecchia Monterano" con partenza da località La Torara dove, durante tutta la giornata, si svolgeranno le prove di addestramento, gimcana e sbrancamento della Fitetrec-Ante-Lazio valevoli per il Campionato regionale di monta da lavoro tradizionale. Nella mattina di domenica 30 maggio è organizzata una gita in sella con destinazione la "Caldara di Manziana" e contemporaneamente, a La Torara, saranno di scena i giovanissimi con una gimcana. Nel pomeriggio avrà luogo una gara di cattura del vitello a squadre secondo le tradizioni maremmane.

Durante la due giorni, che vede l'adesione dei Comuni di Canale Monterano, Vejano, Tolfa, Blera e Villa San Giovanni in Tuscia, insieme alle rispettive Università Agrarie, spazio anche ai bambini (concorso miglior disegno, battesimo della sella e consegna diploma "piccolo buttero"), agli eventi culturali (mostra fotografica contadina ed esposizioni librarie), agli stand enogastronomici con i piatti tipici del territorio, alla biodiversità equina laziale con la rassegna delle razze del territorio e agli artigiani.

Ulteriori informazioni sul sito del Comitato regionale Lazio.